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Banqueting

Il banqueting è strettamente legato al catering e rappresenta la preparazione di cibi e bevande per i banchetti.

Noi di Campus Catering Logistics consideriamo il banqueting un’arte raffinata che stimola non solo il palato e l’olfatto ma anche la vista. L’eleganza di un ricevimento, spesso, è data proprio dal modo in cui si presentano le pietanze. E a noi piace arricchire ogni scenografia nei modi piu disparati: frutta o verdura cesellata ad arte, decorativa e saporita; contrasti di colori e sapori, piacevoli alla vista e gustosi; composizioni di pane che donano colore e sensazione di abbondanza; dolci e torte personalizzate dai nostri pasticcieri secondo il proprio gusto personale.

Ma il banquetinq, per noi, è anche preparazione e cucina con ingredienti genuini. Le nostre ricette innovative richiamano i sapori della tradizione e incontrano i gusti di giovani e meno giovani. Inoltre, siamo sempre aperti a nuove richieste e personalizzazioni per soddisfare chiunque ne faccia richiesta.

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